El Business Intelligence (BI), o inteligencia de negocios, se ha convertido en una herramienta esencial para muchas industrias, y la industria de la restauración no es una excepción. Cada vez más restaurantes están adoptando soluciones de BI para comprender mejor a sus clientes, tomar decisiones basadas en datos y, en última instancia, fidelizar a sus clientes. El BI en la restauración implica recopilar, analizar y visualizar datos relacionados con las operaciones del restaurante, las preferencias de los clientes, las tendencias del mercado y otros aspectos relevantes para el negocio. Estos datos se transforman en información útil y significativa que ayuda a los propietarios y gerentes de restaurantes a tomar decisiones informadas y estratégicas.
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